楽家楽座の楽人(らくうち・らくざ・の・らくじん)
bricorage(アリアワセ)な人生・・・住まいづくりとbluesな日々
2015年8月31日月曜日
おたとうふ
これも,、またまた福井への帰省ネタ、まだまだ続きます。
福井は豆腐や厚揚げ(福井ではこれは揚げとしか言わない。厚いという形容詞は不要)
の消費が結構すごいんですね。
そのけん引力の一つが、
「和食は福井にあり」
でも紹介された
このおたとうふ・・・
ウスヤ食品
僕の同級生の親友が今社長で頑張っています。
おいしいですよ。
福井に行ったときはぜひ・・・
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